بازدیدها: 55
ویتامین های محلول در آب و منابع آن ها
ویتامین های محلول در آب ، برای حفظ سلامتی، تولید انرژی و عملکرد سیستم ایمنی بدن حیاتی هستند.
بدن اغلب ویتامین های محلول در آب را نمی تواند برای مدت طولانی ذخیره کند، در نتیجه روزانه باید تجدید شوند.
۱ – ویتامین C
ویتامین C در بیشتر میوه ها و سبزیجات، به ویژه مرکبات، توت فرنگی ، فلفل و سیب زمینی یافت می شود.
برای داشتن سیستم ایمنی سالم وهمچنین پوستی سالم، بدن نیاز به ویتامین C دارد. کمبود ویتامین C ، سبب کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن میشود.
۲ -B1 ( تیامین)
تیامین، به عنوان ویتامین B-1 شناخته شده است، و در برنج و سایر نان و غلات غنی شده ، گوشت و ماهی یافت می شود.
تيامين براي تبديل کربوهيدرات به انرژي و متابولیسم بعضي اسيدهاي آمينه مورد نياز است.
۳ – B2 (ریبوفلاوین)
ریبوفلاوین، به عنوان ویتامین B-2 شناخته می شود . در محصولات لبنی، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، سبزیجات سبز برگ، آجیل، حبوبات، نان غنی شده و غلات وجود دارد.
ترکیب ریبوفلاوین با سایر ویتامین های B ، برای رشد کلی بدن، تولید گلبول های قرمز و متابولیسم انرژی مورد نیاز است.
۴ – B3 ( نیاسین)
نیاسین، با نام ویتامین B-3، در محصولات لبنی، مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی، آجیل، حبوبات و تخم مرغ یافت می شود.
نیاسین برای پوست سالم و تبدیل مواد غذایی به انرژی مورد نیاز است. نیاسین به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است،.
اما زمانی که در مقادیر زیاد مصرف شود سبب عوارضی چون:
سرگیجه یا از حال رفتن، خشکی پوست یا چشم ، احساس داغی روی پوست، افزایش قند خون، تهوع یا استفراغ، خارش پوست، درد مفاصل و افزایش اوره خون می شود.
۵- B5 (اسید پانتوتنیک)
اسید پانتوتنیک، با نام ویتامین B-5، در انواع غذاهای متنوع از جمله : گوشت، تخم مرغ، ماهی و صدف، مرغ، حبوبات، دانه های کامل، محصولات لبنی، سبزیجات cruciferous، آوکادو و قارچ یافت می شود.
اسید پانوتنیک در متابولیسم انرژی، تولید گلبول قرمز و سنتز هورمون ها مورد نیاز است .
۶ – ویتامین B-6 (پیریدوکسین)
ویتامین B-6، به عنوان پیریدوکسین شناخته شده است، در انواع غذاها مانند ماهی، گوشت، لوبیا و حبوبات و بسیاری از سبزیجات یافت می شود.
برای داشتن سیستم عصبی سالم و برای تولید هموگلوبین لازم است.
اغلب به عنوان ضد تهوع مورد استفاده قرار میگیرد.
ویتامین B-6 نیز ، به عنوان مکمل غذایی در دسترس است، اما باید مراقب باشید زیرا مصرف بیش از حد آن ممکن است در دراز مدت سبب مسمومیت با ویتامین B-6 شود.
همچنین نصرف طولانی مدت آن سبب وابستگی میشود.
۷ – فولات( اسید فولیک)
Folate در سبزیجات برگ سبز، پرتقال و توت فرنگی، حبوبات و دانه های کامل یافت می شود.
بدن برای تولید گلبول های قرمز و سنتز پروتئین ها به فولات نیاز دارد.
اسید فولیک فرم تکمیلی فولات است.
۸ – ویتامین B-12
ویتامین B-12 در گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، تخم مرغ و محصولات لبنی یافت می شود، اما در غذاهای گیاهی موجود نیست، بنابراین وارگان ها ی بدت در معرض خطر کمبود ویتامین B-12 هستند.
ویتامین B-12 برای سیستم عصبی سالم و تولید سلول های خونی مورد نیاز است.
به بقیه هم پیشنهاد میکنم این سایت رو دنبال کنن
خیلی خوبه که با وبسایت شما آشنا شدم.. مطالب اشتراکی بسیار مفید و کاربردیست
سلام،خسته نباشین واقعا مطالب خوب و جذابی درج میکنین
به بقیه هم پیشنهاد میکنم این سایت رو دنبال کنن
مطالبتون واقعا برای بنده گیرا و جذاب بود مقالات بیشتری در این زمینه قرار بدید تا مطالعه کنیم متشکرم
میگن بدنسازی رو ول کنی چاق میشی درسته ؟
با درود کلا شما وقتی فعالیتی متناسب با کالری روزانه دارید با حذف اون فعالیت و ثابت نگه داشتن کالری روزانه دچار عدم فعالیت و چربی زایی در بدن میشوید
باسلام و خدا قوت به شما مدیریت محترم سایت و همکاران عزیزتان
موضوعات بسيار كاربردي و ريشه اي رو در سايتتون مطرح ميكنيد
متشکر از محتوای مفید سایتتون
برای افزایش ئزن چه مقدار پروتئین برای بدن لازمه ؟
مقالات بیشتری در این زمینه قرار بدید تا مطالعه کنیم متشکرم